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川味卤肉的做法及配料

人生如戏
精选回答

食材:带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个,盐3克,料酒10毫升,老抽1小勺。

1、五花肉切块,用少量的盐稍腌一下,备用;

2、炒锅内放少量的植物油,烧至七成热,下入腌好的肉块,煎至微黄;

3、加入配料炒香,再放些料酒,老抽,炒匀后加些盐;

4、加水,要没过肉,煮滚以后转小火煮至肉烂入味。

风雨兼程2024-06-28 15:24:17

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    出处:
    1、东汉·许慎《说文》:“虔,虎行皃。”
    2、《诗·商颂·长发》:“有虔秉钺。”
    3、《左传·庄公二十四年》:“以告虔也。”
    4、《左传·成公十二年》:“虔卜于先君也。”
    5、《国语·鲁语》:“纠虔天刑。”
    造句:
    1、她俩都是虔诚的基督徒。
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    3、虽然祭拜神明有许多繁文縟节,但是虔诚的信徒们丝毫不以为苦。
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    译文:张良字子房,他的祖先是韩人。张良当时年轻,没有在韩国做官。韩国灭亡后,张良家有三百家奴,弟弟死了都没有发丧,而以全部的财产寻求刺客刺杀秦王,替韩报仇,因为他的父祖做过五代韩相。张良曾学礼于淮阳,在东面见到仓海君,发现一个大力士,做了重一百二十斤的铁锤。
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    原文:
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    赏析:
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