养蜂与蜂产品加工专业代码是什么？

爱问教育

精选回答

养蜂与蜂产品加工专业代码是:510313

养蜂与蜂产品加工开设课程

食品生物化学、蜜蜂生物学、蜜蜂饲养管理学、蜜蜂病理学、蜜粉源植物学、蜂产品加工、蜂产品质量控制、蜂业经济管理等。

养蜂与蜂产品加工专业用处

养蜂与蜂产品加工主要研究蜜蜂养殖、蜂病防治、蜂产品加工与检测等方面基本知识和技能，进行养蜂生产、蜜蜂疾病预防和控制、蜂产品原料、半成品、成品进行检验检测、蜂产品生产经营与管理等。例如：蜜蜂养殖，麻痹病、孢子虫病防治，蜂胶、蜂蜜等产品生产加工工艺参数调整，蜂产品的质量检验与管理等。关键词：蜜蜂蜂胶蜂蜜蜂产品

养蜂与蜂产品加工学习课程

《蜜蜂饲养管理技术》、《蜂产品加工技术》、《养蜂机具加工技术》、《食品质量与安全控制技术》、《食品理化检测技术》、《食品质量与安全控制技术》、《食品包装技术》、《食品加工机械与设备》、《食品营养与卫生》、《食品添加剂应用与检测技术》

养蜂与蜂产品加工专业解释

基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握养蜂生产、蜂病防治、蜂产品加工与检测基本知识，具备蜂场建设和组织管理、蜂产品加工开发和贸易经营能力，从事蜂产品加工技术与设计、蜂产品生产经营与管理、蜂产品销售等工作的高素质技术技能人才。就业面向

主要面向蜂产品加工及蜂产品流通、食品加工和制药企业，在蜂产品加工与检验、蜂产品质控、蜂产品销售与管理等岗位群，从事蜂产品加工与品控、蜂产品的技术开发及经营管理和销售等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．掌握蜜蜂饲养管理的基本知识，具备养蜂生产、蜂场建设和组织管理、遗传育种和蜂病防治的能力；

3．掌握蜂产品加工、研发的基本理论和关键技术，具备蜂产品加工和研发的技术指导能力；

4．掌握蜂产品检测分析的基本知识，具备进行蜂产品质量控制的能力；