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大盘鸡是哪里的

从此珍惜你
精选回答

大盘鸡是出自四川的。

相传解放前期,一位四川的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆,以卖炒面,拌面为生,生意时好时坏。八十年代初的一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口给张师傅说:‘炒面,拌面太干,你给我炒一份辣子鸡,多放些汤,再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅,于是一传十,十传百,这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。

邂逅黄昏2024-07-08 13:47:19

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    成语用法:用于褒义,常与“风调雨顺”连用。
    近义词:河清海晏、政通人和。
    反义词:兵荒马乱、兵连祸结、民不聊生。
    示例:
    1、《汉书·刑法志》:“至今桓公任用管仲;而国富民安。”
    2、老舍《龙须沟》第一章:“有一天,沟不臭,水又清,国泰民安享太平。”
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    出处:
    1、沈从文《从文自传·一个老战兵》:“他们常常是一人手持盾牌单刀,一人使关刀或戈矛,照规矩练‘大刀取耳’、‘单戈破牌’或其他有趣厮杀题目。”
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    2、《水浒传》:“默然觉得神思恍惚,寝食不安。”
    造句:
    1、你的脸色很难看,觉得哪儿不舒服吗?
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