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怎样炸小鲫鱼酥脆好吃

心安勿忘
精选回答

1、材料:小鲫鱼适量、葱少许、姜少许、盐一小勺、十三香一小勺、鸡精少许、油适量、料酒一大勺、淀粉一大勺、醋几滴;

2、新鲜的小鲫鱼开膛去鳞,洗净;

3、加入葱姜、十三香、盐、料酒、醋腌制;

4、抓拌均匀后,密封好放入冰箱冷藏腌制两小时后放入少许淀粉,抓匀;

5、锅里烧热油,烧至五成热,放入裹好淀粉的鲫鱼;

6、炸至两面金黄,表皮酥脆,中火炸大概三分钟就可以了,捞出控油,装盘即可。

陪衬2024-06-30 13:22:39

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    韵母是一个中国汉语音韵学术语,汉语字音中声母、字调以外的部分。旧称为韵。韵母由韵头(介音)、韵腹(主要元音)、韵尾三部分组成。按韵母结构可分为单韵母、复韵母、鼻韵母。
    汉语字音中声母、字调以外的部分。旧称为韵。韵母又可以分成韵头(介音)、韵腹(主要元音)、韵尾三部分。如“娘”niáng的韵母是iang,其中i是韵头,α是韵腹,ng是韵尾。每个韵母一定有韵腹,韵头和韵尾则可有可无。
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    出处:
    1、《左传·僖公十五年》:“君履后土而戴皇天。”
    2、《舒州被召试不赴偶书》:“戴盆难与望天兼。”
    3、《东京赋》:“戴金钲而建黄钺。”
    造句:
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