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红烧肉怎么做最简单又好吃

英姿飒爽
精选回答

红烧肉的味道非常香,在家里自己怎样用最简单方法制作呢?下面就把制作方法分享给大家!

首先准备好2条五花肉洗净备用。

准备好香干和百叶结分别洗干净,百叶结是买扎好的,把香干切成小块就可以了。

炖红烧肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小葱,这些也是必不可少的。

把五花放入凉水锅里,用大火煮5分钟。

把五花肉捞出来切成块,然后放入锅里不要放油,用小火慢慢煎一下。

五花肉的几个面都煎得差不多的时候,放入白糖炒几下。

放入八角、花椒、桂皮炒几下,把香味炒出来。

加入料酒、老抽和生抽继续炒几下。

在五花肉的锅里加入清水,把葱白和姜片放入进去炖30分钟。

把香干和百叶结也放进去再炖10分钟。

五花肉锅里还有一些些汤汁时,加入少许盐,放入葱叶炒均匀关火。

红烧肉就做好了装盘。味道特别香哦!

初学者2024-03-10 18:47:26

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    例句:
    1、籴:
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    (2)你来籴米。将银子来我秤。——《陈州粜米》
    (3)籴米毋使钱。——客家话常用谚语。
    2、粜:
    (1)贩谷粜千钟。——《史记·货殖传》
    (2)使商无得籴,农无得粜。——《商君书·垦令》
    (3)二月卖新丝,五月粜新谷。——唐·聂夷中《咏田家》
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