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牛奶好坏怎么判断

那一抹阳光刺眼
精选回答

1、挂杯法:把牛奶倒在一个干净的透明的玻璃杯里,慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,不挂杯,而且很容易被水冲洗下 来,说明是原料新鲜的牛奶。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可以看到的颗粒挂在杯壁,也不容易清洗,说明牛奶的原料不新鲜。

2、滴奶辨质法:在盛冷水的碗里,滴入牛奶,牛奶凝固沉底者为质量较好的牛奶,浮散的说明质量欠佳。

3、看奶皮法:将牛奶煮沸后,观察奶皮,表面结有完整奶皮的是好牛奶,表面奶皮呈豆腐花状的是不好的牛奶。

云淡天高2024-07-01 14:09:28

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    原文:
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    狂客归四明,山阴道士迎。敕赐镜湖水,为君台沼荣。人亡余故宅,空有荷花生。念此杳如梦,凄然伤我情。
    译文:
    四明山中曾出现过一个狂客,他就是久负风流盛名的贺季真。在长安头一次相见,他就称呼我为天上下凡的仙人。当初是喜爱杯中美酒的酒中仙,今日却已变成了松下尘。每想想起用盎龟换酒的情景,不禁就悲伤地泪滴沾巾。
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    原文节选:
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    原文:
    闺里佳人年十馀,嚬蛾对影恨离居。
    忽逢江上春归燕,衔得云中尺素书。
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    君边云拥青丝骑,妾处苔生红粉楼。
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    晓吹员管随落花,夜捣戎衣向明月。
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    琼筵宝幄连枝锦,灯烛荧荧照孤寝。
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