百香牛肉如何做 百香牛肉做法介绍
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一纸红颜2024-04-24 14:49:46
牛里脊用清水冲洗干净,切成米厚的片,加盐,料酒,水淀粉拌匀,入沸水中焯一下,刚熟捞出。
锅中放油烧至,泡辣椒末,姜片,蒜片,葱段炒香,下汤,盐,味精,料酒,胡椒粉熬出香味。
下金针菇,牛肉片烧热起锅,撒干辣椒节,淋上的热油即成。
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