端午节喝什么汤好 端午时节煲什么汤最好

1、端午节应该吃：粽子、打糕、喝药根汤、五黄餐。

2、1、粽子：吃粽子是一项流传很久的习俗，传说端午节吃粽子是为了祭奠投江的屈原。

3、吃粽子的时候，千万不要小看外面这一层厚厚的外皮，无论是用荷叶还是竹叶，都具有非常优秀的清热解毒功效。

4、在端午节吃粽子，不但可以起到滋补养生的效果，还可以起到清热解毒的效果，对身体有很好的养生价值。

5、2、打糕：在我国吉林省延边地区，有很多少数民族的同胞。

6、延边朝鲜族的朋友，很喜欢吃的一种食物就是打糕。

7、在端午节的时候，他们会选择用艾蒿与糯米饭放置在大木槽中；用长柄的木槌反复敲打制成一种具有强力弹性的米糕，这样做成的打糕，可以蘸红豆沙，也可以在外面包裹一层炒好的黄豆面，口感非常的筋道，而且还带有浓浓的豆香味，非常的好吃。

8、3、药根汤：在我国的云南地区，当地的人民非常擅长用各种中药来做料理的。

9、即便是普通家庭，在炖煮的时候，也会选择一些药材放入水中，可以起到很好的滋补效果。

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10、在端午节的时候，云南人过端午节，会选择喝一些药根汤。

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11、尤其是在云南普洱，端午节的时候，市场上会弥漫草药的香味。

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12、每家每户都要做药根汤，将十数种草根搭配到一起，用来炖排骨和鸡肉，这样制作成的肉汤味道鲜美，营养丰富，还可以起到滋补身体的效果。

13、4、五黄餐：在我国的某些地区，端午节的时候会吃五黄餐。