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燕窝是燕子的窝,是由一些雨燕和金丝燕分泌唾液,然后与其他混合物质混合而成的巢。按颜色可分为白燕和血燕。两者相比,血燕产量稀少,口感独特,价格略高于白燕。按筑巢地点可分为家燕和洞燕。家燕多是养殖的,市面上也有很多。洞燕更自然,更珍贵。
一、 燕窝是什么
这是一个由雨燕或金丝燕的唾液和其他物质混合而成的巢。燕窝很贵,是传统美容产品。
1.按质量分类
分为燕窝官燕、毛燕、草燕。
官方鸟巢形状完整,颜色纯白,第一个里面杂质很少的鸟巢被称为官方鸟巢或龚燕。在古代,这种燕窝是献给大内皇宫的至尊贵族的,营养丰富,味道鲜美。
全部2024-06-13 17:00:00
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