好评回答
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1、其实简单就好，我把自己的做法告诉你吧~还不错的~要准备番茄[西红柿]、牛肉馅、辣椒[不喜欢辣椒的可以用洋葱等别的蔬菜代替]、料酒、黑胡椒粉、意大利面、番茄酱[虽然前面有番茄，但是加点番茄酱更有意面的味道]先煮意大利面，在水里加点橄榄油[没的可以用花生油代替不要太多]，盐少许，锅沸后放如面大约煮8-12分钟捞到凉水中。
2、把番茄打碎[没有渣汁机的朋友可以把番茄切小块]。
3、锅洗净，放少量橄榄油没有的用花生油代替，油热后放入辣椒[青椒可辣可不辣，口味自选。
4、]炒一会把 牛肉馅放入锅中，加适量料酒，黑胡椒粉。
5、火不要太大，将牛肉馅炒成小粒变色后，把番茄放入，如果打成酱了的就熬一会，如果是小块的话，就要把番茄炒成泥，小火，注意不要胡锅哦~然后把面捞出放入锅中，视情况而定，放少许番茄酱[颜色的深浅能看出口味的浓厚，口味重的建议放多点，轻的放少点]。
全部2024-07-08 18:00:00
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