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你需要鸡蛋、植物油、低筋面粉、牛奶、白醋和糖来做蛋糕。先将低筋面粉、植物油、蛋黄、牛奶搅拌成蛋黄糊,将蛋清打匀,然后将打好的蛋清与蛋黄液混合,倒入容器中,盖上锡纸,放入烤箱165烤20分钟,去掉锡纸,155烤20分钟,取出放凉。
一、做蛋糕需要些什么食材
蛋糕所需食材:鸡蛋5个、植物油75g、低筋面粉100g、牛奶75g、白醋10g、糖75g。
1.制作蛋黄糊
首先将蛋黄和蛋清分开,在容器中加入植物油,筛入低筋面粉,倒入蛋黄和75g牛奶搅拌均匀。
全部2024-06-12 20:01:37
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