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洋葱怎么生吃不辣又脆

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洋葱怎么生吃不辣又脆洋葱是我们平时经常吃的蔬菜,不仅味道独特,还有很高的营养价值,洋葱不仅能炒菜食用还能直接生吃,生吃洋葱能够最大限度的吸收其营养物质,并且能保留洋葱的香味,但是洋葱直接生吃会有一点辣味,如果凉拌一下会更好。

先将洋葱切碎,可以在切之前将洋葱放入清水中浸泡一会儿,这样切的时候不会辣眼睛,将切好的洋葱在冷开水或者冰水中泡15-20分钟,期间还要更换几次水,浸泡后再捞起沥干水分,加一点盐、陈醋搅拌后腌制半个小时再食用,辛辣味会降低很多。

食用生洋葱虽然很健康,但也要注意一次性不能吃太多,洋葱易产生挥发性气体,吃太多会造成胀气等肠胃不适问题,有一些人吃洋葱还会产生过敏反应,洋葱也不能煮太久,煮久会产生一些对人体不利的物质,所以在食用时一定要注意使用量和食用方式。

月亮的温度2024-07-09 12:58:24

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    欧阳询的故事名称:欧阳询流连观碑、欧阳询专心学“二王”书法。
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    隋炀帝即位,欧阳询出任太常博士。武德三年(620年),投靠夏王窦建德,授太常卿一职。武德五年(622年),归顺唐高祖李渊,授侍中,累迁银青光禄大夫、给事中、太子率更令、弘文馆学士,册封渤海县男,主持编撰《艺文类聚》。贞观初年去世,时年八十五岁。
    欧阳询精通书法,与虞世南、褚遂良、薛稷三位并称“初唐四大家”。因其子欧阳通善于书法,父子俩被合称为“大小欧”。书法于平正中见险绝,号为“欧体”。代表作:楷书有《九成宫醴泉铭》《皇甫诞碑》《化度寺碑》,行书有《仲尼梦奠帖》《行书千字文》。对书法有其独到的见解,有书法论著《八诀》《传授诀》《用笔论》《三十六法》。所写《化度寺邑禅师舍利塔铭》《虞恭公温彦博碑》《皇甫诞碑》被称为“唐人楷书第一”。
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