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日本豆腐怎么煮才好吃

不后悔
精选回答

将日本豆腐切厚片。胡萝卜去皮,洗净,切成花形姜切小的象眼片。将切好的日本豆腐片蘸生粉。炒锅烧热,倒入色拉油。油温六成热时,将蘸了粉的日本豆腐沿锅边倒入。炸成两面金黄色,捞出控油。将锅中多余的油倒在一个小碗里,留做他用,锅中留一点底油,倒入姜片与胡萝卜花片爆香,然后锅中加入少许高汤或水。用盐、鸡粉、生抽、白砂糖、老抽、蚝油调味,锅开后将炸好的日本豆腐倒入。两分钟后,勾薄芡,出锅装盘即可。

高山与森林2024-07-10 11:50:58

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    原文节选:
    葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
    醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
    译文:
    酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。
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