坪山职校烹饪专业学费

      精选回答

      福建新东方厨师学校学费如下：两年制大厨精英专业

      招生对象：有志于烹饪事业，身体健康的社会青年。

      课程内容 ：专业基础--中式烹调技术 烹调技术刀工、刀法、烹调原料的刀工成形、烹调勺工技法 中式面点技术 中式面点安全知识。和面、揉面、搓条、下剂、 制皮，搓、卷、包、擀、铺撒、镶嵌、印模 西式面点技术 西式面点基础知识、西式面点制作常用设备的使用及保养、巧克力、鲜奶油使用 烹饪工艺美术 冷拼造型基础技术、菜点装饰与点缀、食品雕刻基础技术。

      专业技能--烹调技术 烹调原料的选择与初步加工、组配工艺、火候 烹饪概论 中国烹饪的起源与发展、中国烹饪的风味流派、中国烹饪文化 烹饪原料知识 烹饪原料的分类、烹饪原料的品质鉴别与应用、调味品原料的分专业技能类与品质鉴别

      专业综合--理论课程 营养与卫生、餐饮、烹调技术、调味工艺、装盘技术、面点技术 实践课程 菜单与宴席设计、制作、热菜制作技术、冷菜制作技术、拼盘与雕刻技术、西式糕点制作技术。

      技能实训--导师训练 地方风味经典菜肴实训毕业答辩 宴席菜单设计、宴席制作。

      素质课程：入学教育 入学教育及军训

      素质教育 安全教育、成功秘笈

      就业讲座 就业指导培训讲座

      课程特色：纯技能专业课程，实训工厂一对一教学，学习专业技能更全面。

      培养目标：系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作各大菜系特色菜肴。毕业后能在宾馆、酒店、学校等企业从事烹饪工作和餐饮服务与管理工作。

      就业推荐:1.学生入学后学校免费开设素质教育和就业课程

      2.学生毕业考试合格后，100%推荐到三星以上酒店、宾馆工作。 一年制烹饪全能专业

      招生对象 ：有志于烹饪事业，身体健康的社会青年。

      课程内容：素质课程

      入学教育 入学教育及军训

      素质教育 安全教育、成功秘笈

      就业讲座 就业指导培训讲座

      技能课程：专业基础--烹调原料知识、筵席知识与成本核算、营养与卫生、成功秘笈专业技能 烹饪原料知识、鲜活原料的宰杀与制净处理、干货原料的涨发与制净处理、调味原料的选择与应用、组配工艺、火候与油温鉴别、菜点装饰。

      专业综合--热菜烹调技术、冷菜烹调技术、冷拼雕刻与展台设计、高档原料的选择与菜肴创新、装盘技术、名师大课、厨房管理技能实训 综合项目选题与辅导、结业答辩与会考。

      课程特色：纯技能专业课程，实训工厂一对一教学，学习专业技能更全面。

      就业推荐 ：

      1.学生入学后学校免费开设素质教育和就业课程。

      2.学生毕业考试合格后，100%推荐到星以上酒店、宾馆工作。一年制西点全能专业

      社会需求：西点作为一个新兴行业，未来10年会有迅猛的发展。据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可限量。

      培养目标：以培养西点专业技术复合型人才为目标，学员毕业后能从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋的西点制作工作，具备较高的创业能力。

      课程内容：西点工艺学、西点原料知识、西点工艺美学、烘焙工艺、西式面点、西点营养与卫生、西点房管理、西点机械设备的使用与维护、西饼屋的选址、经营和管理。西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作，各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术。

      就业推荐：

      1.学生入学后学院免费开设素质教育和就业指导课程。

      2.学生毕业考试合格后，100%推荐工作。

      烹饪学校要多少费用？

      实操费+住宿费+学费，具体学费的多少一般由所选专业、学习时长、学习内容等几个方面来决定。

      从行业整体来看，学厨师有短期专业和长期专业，学费大概在几千元到上万元。而具体学费是根据您的个人选择而决定的，如果您选择长期专业，学费相对就会多一些；如果您选择短期专业，学费相对就会少一些。因为您学习的内容不一样，学费是有差别的，就比如您想学习很多品种，但有人只想学好一道菜，肯定学一道的费用会相对低一些。所以建议你直接到厨师学校去先选出自己想要学习的专业课程，再了解学费。

      相关推荐

      soul的用法总结大全

      n.灵魂,精神,幽灵,人adj.美国黑人文化的soul可以用作名词soul用作名词时的基本意思是“灵魂,精华”,是可数名词。引申还可表示“高尚情操,热情,感情,精神”,作此解时是不可数名词,其前不加任何冠词。s...

      soft的用法总结大全

      adj.软的，柔软的,温和的，柔和的,不含酒精的,轻松的n.柔软之物，柔软的部分adv.柔和地,温柔地变形：比较级：softer；最高级：softest；soft可以用作形容词soft用作形容词时,多作“柔软的...

      slow的用法总结大全

      adj.慢的,迟钝的,温和的,慢于…的adv.慢慢地,缓慢地vt.&vi.（使）缓行，（使）减速vi.变慢,变萧条vt.放慢,阻碍变形：比较级：slower；最高级：slowest；过去式:slowed；现在分...

      solid的用法总结大全

      adj.固体的,实心的,结实的，可靠的,可信赖的n.固体,立体图形,立方体solid可以用作形容词solid用作形容词,可作“固体的”“结实的”“实心的”解;也可作“可靠的”“纯质的,纯色的”解;还可作“连续的...

      soon的用法总结大全

      adv.立刻，马上,一会儿，不久,快,宁愿变形：比较级：sooner；最高级：soonest；soon可以用作副词soon用作副词,意思是“不久”,可指“将来”,表示“预期的时刻不久就会到来”,用以谈论不久将来...