吃馒头时，越嚼感觉越甜，是因为（ ）A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖B．淀粉在口腔
天镜云生
精选回答
半城烟火半城落寞2024-06-23 11:54:38
题目内容：
吃馒头时，越嚼感觉越甜，是因为（）
A．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖
B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖
C．唾液变成了葡萄糖
D．口腔内产生了葡萄糖
最佳答案：
馒头中的主要成分淀粉在唾液淀粉酶的作用下，能够分解成麦芽糖，麦芽糖有甜味，所以吃馒头时，越嚼感觉越甜．
故选B．
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。
半城烟火半城落寞2024-06-23 11:54:38
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