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怎么判断牛肉坏没坏

独奏一曲
精选回答

1、看牛肉的色泽,牛肉的肌肉要富有弹性,要具备一定的光泽,脂肪部分要洁白,脂肪部分发黑的牛肉是坏的;

2、闻气味,优良的牛肉有牛肉正常的气味,不应该存在酸臭的味道;

3、看牛肉的弹性,可以用手指用力的压牛肉,牛肉应该会马上弹起来,不应该不弹起来,如果没有弹性的话,这种牛肉应该放的时间 比较久了;

4、看牛肉有没有水分,牛肉如果没有水分的话,应该是放的时间久了,还有的人会故意撒上一点水分,应该是可以鉴别出来的,看肉质的中间有没有水分。

雾岛之樱2024-07-08 14:05:29

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    例句:
    1、籴:
    (1)使商无得籴,农无得粜。——《商君书·垦令》
    (2)你来籴米。将银子来我秤。——《陈州粜米》
    (3)籴米毋使钱。——客家话常用谚语。
    2、粜:
    (1)贩谷粜千钟。——《史记·货殖传》
    (2)使商无得籴,农无得粜。——《商君书·垦令》
    (3)二月卖新丝,五月粜新谷。——唐·聂夷中《咏田家》
    (4)想那粜风月的女娘,似饥狼饿狼。——《雍熙乐府》
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