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肉丸芋艿 芋头猪肉丸子的烹饪技巧

春眠不觉晓
精选回答

1、主料:猪肉1斤、芋头1斤。

2、辅料:盐2小勺、沙茶酱2大勺、海鲜酱2大勺、香肉酱2大勺、姜适量、黄糖少许、油适量。

3、做法:

(1)芋头洗干净后切块。

(2)猪肉洗干净后切块,然后先煮一下,过一次水,把脏东西煮出来。

(3)把猪肉捞出来,用冷水再洗一下,锅中脏水倒掉,把锅重新洗干净。

(4)下适量的油,油热好后放入姜片,炒一下。

(5)倒入洗好的猪肉块,加入2小勺盐,翻炒一下,加入沙茶酱、海鲜酱、香肉酱,继续翻炒。

(6)倒入芋头后翻炒一会儿。

(7)倒入适量的水。

(8)盖上锅盖,焖大概15分钟,中间打开盖子翻炒一下,酱汁收的差不多了,就可以关火啦,然后就装碟上桌啦。

泛黄照片2024-04-05 15:56:18

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    洌和冽的区别:意思不同、字源不同。
    一、意思不同:
    洌的意思是:
    1、水清,酒清。如:泉香而酒洌、清洌。
    2、寒冷。如:洌寒。
    冽的意思是:指寒冷之意。如:凛冽、冽风。
    二、字源不同:
    1、洌:形声字。水(氵)表意,篆书字形状像一道水流,表示水清;列表声,列本作分解,水清则可分辨水中之物。本义是水清,影身为酒清。
    2、冽:形声字。冫表意,古文字形体像冰,是冰的本字,表示寒冷;列表声,列本指分解,表示严寒能冻裂泥土或瓦器。本义是寒冷。
    “洌”常用词语:
    1、清洌:读音:qīng liè,解释:水质清澈而透亮。
    2、潎洌:读音:piē liè,解释:水流轻疾貌。
    3、浓洌:读音:nóng liè,解释:浓郁清洌。
    4、清洌可鉴:读音:qīng liè kě jiàn,解释:清澈得可以照见人影。洌:水清。鉴:照。
    “冽”常用词语:
    1、凛冽:读音:lǐn liè,解释:寒冷得刺骨。
    2、锐冽:读音:ruì liè,解释:尖利凛冽。
    3、腊冽:读音:là liè,解释:腊月的严寒。
    4、飂冽:读音:liù liè,解释:形容风快疾而寒冷。
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    造句:
    1、地震发生后,全国各地纷纷向灾区同胞伸出了援手。
    2、对于遇到困难的人,我们应该伸出援手,不该幸灾乐祸。
    3、谁愿意在你走投无路时伸出援手,那人就是你真正的朋友。
    4、每当我们独立无援时,首先向你伸出援手的往往就是你的父母。
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    出处:
    1、明·罗贯中《三国演义》第三十九回:“兴霸射死卿父,彼时各为其主,不容不尽力。今既为一家人,岂可复理旧仇?”
    2、清·吴敬梓《儒林外史》第四十一回:“我彼时不知府上是那一位做主人,今日说起来,想必是少卿兄无疑了。”
    3、清·曹雪芹《红楼梦》第十九回:“彼时黛玉自在床上歇午,丫环们皆出去自便,满屋内静悄悄的。”
    4、清·曹雪芹《红楼梦》第七十八回:“彼时贾政正与众幕友们谈论寻秋之胜,又说:‘快散时忽然谈及一事,最是千古佳谈,’‘风流隽逸,忠义慷慨’八字皆备,倒是个好题目,大家要作一首挽词。”
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    6、《花月痕》第二回:“我彼时因春闱在迩,婉辞谢去。”
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    造句:
    1、彼时的工党政府被告知说,只有削减预算赤字尤其是失业补助才能平息市场,否则英格兰银行的黄金储备将在两个星期后告罄。
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