怎么制做山椒凤爪
雨中飞鹭
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操作方法
先把新鲜鸡爪洗净,剁成小段备用
锅中放入适量的水,鸡爪随冷水下锅煮开焯一遍水,然后捞出洗净表面的油脂和浮末
准备些胡萝卜条和莴笋条备用
泡山椒取出备用,一般外面超市可以买的到,我们家是自己制作的
然后把鸡爪,泡山椒,胡萝卜条,莴笋条放入碗中,加入适量的盐开水淹没
腌制半天左右,晚上就可以开吃啦。
雨中飞鹭2024-05-10 05:54:32
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