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海带可以和鱼一起煲汤吗

清晨雨露
精选回答

可以做豆芽海带鲫鱼汤。

材料:海带100克、鲫鱼一条、豆芽100克、葱2段、姜1块、食盐适量、料酒适量、味精适量。

做法:

1、将海带、豆芽洗净,沥水;

2、鲫鱼去鳞、鳃及内脏,并用水清洗,洗净后在鱼身上切成十字花刀;

3、锅中放入植物油,旺火烧热,放入葱、姜末,翻炒两下,烧开后放入鱼、海带、黄豆芽、盐、料酒,煮沸后改文火慢炖,鱼熟后再放入少量味精即可。

老骥伏枥2024-06-28 16:56:27

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    3、《淮南子・天文训》:“水气之精者为月。”
    “月”造句:
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