肽聚糖是什么的细胞壁 肽聚糖和几丁质的区别

肽聚糖是什么的细胞壁相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

肽聚糖是什么的细胞壁 肽聚糖和几丁质的区别

1、肽聚糖是由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸与四到五个氨基酸短肽聚合而成的多层网状大分子结构。

2、肽聚糖（peptidoglycan），又称粘质复合物（mucocomplex)、胞壁质（murein)。

3、它是由双糖单位，四肽尾还有肽桥聚合而成的多层网状大分子结构。

4、N-乙酰葡萄糖胺（N-Acetylglucosamine，又称NAG）和N-乙酰胞壁酸（N-AcetylmuramicAcid，又称NAMA）交替连接的杂多糖与不同组成的肽交叉连接形成的大分子。

5、肽聚糖是许多细菌细胞壁的主要成分。

6、如革兰氏阳性细菌胞壁所含的肽聚糖占干重的50-80%，由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸通过β-1,4糖苷键连接而成，糖链间由肽链交联，构成稳定的网状结构，肽链长短视细菌种类不同而异，革兰氏阴性细菌胞壁所含的肽聚糖占干重的5-20%其双糖单位跟革兰氏阳性菌一样。

7、扩展资料：肽聚糖与疾病联系：肽聚糖(peptidoglycan)肽聚糖是由双糖单位，四肽尾还有肽桥聚合而成得多层网状大分子结构。

8、n-乙酰蒲萄糖胺(nag)和n-乙酰胞壁酸(nama)交替连接的杂多糖与不同组成的肽交织连接形成的大分子。

9、肽聚糖是许多球菌细胞壁的首要成分。

10、如革兰氏阳性球菌(g+)胞壁所含的肽聚糖占干重的50-80%由n-乙酰蒲萄糖胺和n-乙酰胞壁酸通辣椒红色素过β-1,4糖苷键连接而成，糖链间由肽链交联，构成稳定的网状结构，肽链长短视球菌种类不同而异。

11、革兰氏阴性球菌(g-)胞壁所含的肽聚糖占干重的5-20%其双糖单位跟革兰氏阳性菌一样，但是四肽尾的第三个不是l-lys，而是外消旋二氨基庚二酸。

12、组成及结构特点1.g-m双糖单位;2.四肽尾组成:革兰氏阳性菌(如葡萄球菌)为l-ala+d-glu+l-lys+d-ala,革兰氏阴性菌(如大肠埃希菌)为l-ala+d-glu+m-dap+d-ala;连接方式:四肽中n真个l-ala上α-nh2与m中乳酸的羧基连接。

13、溶菌酶能水解g-m间的β-1,4糖苷键，使细胞壁出现孔洞，基至解体，从而杀死球菌。

14、人的眼泪中存在大量的溶菌酶，某些噬菌体在传染宿主时也可分泌溶菌酶。

15、鸡蛋中也含大量的溶菌酶。