下列做法正确的是A．用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期B．用肥皂水区分硬水和软水C．

题目内容：

下列做法正确的是

A．用甲醛水溶液浸泡水产品以延长保鲜期

B．用肥皂水区分硬水和软水

C．服用氢氧化钠治疗胃酸过多

D．将工业用盐（如NaNO2）用于烹调

最佳答案：

B

答案解析：

A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，不能食用，所以错误

B、泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，所以正确．

C、氢氧化钠具有强碱性，不能服用氢氧化钠固体，故错误

D、亚硝酸钠有毒，不能食用；故错误

故选B

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。