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猪皮怎么做有营养又好吃

细节打败爱情
精选回答

青椒爆猪皮的做法:

一.材料:猪皮、姜片、大葱段、八角、桂皮、盐、花雕酒、胡椒粉、小青椒、小米、大蒜、老抽、鸡精。

二.做法:

1、刮去猪皮猪毛,切成大块,水烧开,下入猪皮氽透后,捞出,猪皮冷却后,将猪皮上的猪油剃尽;

2、再将猪皮放入煲中,并加入适量的水、姜片、大葱段、八角、桂皮、盐、花雕酒、胡椒粉,盖上煲盖,大火烧开后,转小火煲20分钟;

3、20分钟后,捞出猪皮冷凉,将猪皮卷成卷,再切成丝,盘装备用;

4、小青椒用刀拍扁,切成合适长短的段,小米椒切成小米椒圈,大蒜子拍碎,其待备用;

5、锅烧热,去适量的油,光锅下入拍碎的大蒜子和姜片,小火煸炒;

6、再下入青红椒,大火炒均,加入适量的盐,一起炒香;

7、炒香后下入猪皮,加入适量的老抽和鸡精,淋入适量的卤汤,翻炒均匀,即可起锅。

淡听细雨声2024-03-11 11:48:25

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    出处:
    1、东汉·许慎《说文》:“虔,虎行皃。”
    2、《诗·商颂·长发》:“有虔秉钺。”
    3、《左传·庄公二十四年》:“以告虔也。”
    4、《左传·成公十二年》:“虔卜于先君也。”
    5、《国语·鲁语》:“纠虔天刑。”
    造句:
    1、她俩都是虔诚的基督徒。
    2、人们喜欢外表的虔诚,可是里面却罪大恶极。
    3、虽然祭拜神明有许多繁文縟节,但是虔诚的信徒们丝毫不以为苦。
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    译文:张良字子房,他的祖先是韩人。张良当时年轻,没有在韩国做官。韩国灭亡后,张良家有三百家奴,弟弟死了都没有发丧,而以全部的财产寻求刺客刺杀秦王,替韩报仇,因为他的父祖做过五代韩相。张良曾学礼于淮阳,在东面见到仓海君,发现一个大力士,做了重一百二十斤的铁锤。
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    原文:
    荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。
    赏析:
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