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土豆怎么炒比较脆

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葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟,加盐加醋翻炒均匀即可。

工具/材料:

土豆

葱、青红椒、食用油、盐、蒜、醋

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、处理土豆青红椒

葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。

2、土豆焯水

土豆丝焯水10秒。

3、煸炒土豆

锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟,加盐加醋翻炒均匀即可。

总结:

葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟,加盐加醋翻炒均匀即可。

我永远信仰2023-09-24 11:50:00

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