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红柚发苦是怎么回事能不能吃

老猎手
精选回答

视情况而定。若是红心柚子发生腐烂变质现象,则不适合继续食用,以免引起身体不适;红柚子在生长过程中,若是缺少某些营养元素,也会造成红柚子果肉带有一定的苦味,只要不是太苦,则可以食用。

红心柚子为什么是苦的:

吃了苦味物质:红柚子的白瓤、内皮、种子中都含有一定的苦味物质,当食用柚子不小心吃到了这些部位时,也会使得红柚子变苦。

生物苷含量高:红柚子中含有一定量的柚皮苷,这种物质带有一定的苦味,当红柚子内的柚皮苷含量较高时,就会使红柚子吃起来的味道偏苦。

缺乏营养元素:红柚子在生长过程中,若是缺少某些营养元素,也会造成红柚子果肉带有一定的苦味。

变质:若是红柚子在储存过程中,出现了脱水、腐烂等变质现象时,也会造成红柚子变苦的现象。

竹风雅梦2023-10-13 15:53:01

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    1、平生少年时,嬉游爱冬至。——郑胤骥《送长蘅偕计北上二首》
    2、浊酒醒来闻吉语,晴过冬至兆丰穰。——仇远《重阳见菊占冬晴上熟》
    3、闻过岘首已冬至,想到匡庐将岁除。——陆游《庚申十二月二十一日西和州健步持子布书报已取安康襄阳路将至九江矣悲喜交怀作长句二首其二》
    4、去年冬至投僧寺,今岁阳生宿店家。——刘克庄《湖南江西道中十首》
    5、冬至之日无酒钱,醒笑先生高阁眠。——沈周《至日闲居自述(成化甲辰)》
    6、艳质无由见,寒衾不可亲。——白居易《冬至夜怀湘灵》
    7、小臣曾读三王纪,冬至由来始祭天。——边贡《迎銮曲·郊祀元君百礼先》
    8、春来冰未泮,冬至雪初晴。——杨凝《雪晴》
    冬至的名言:
    1、人间没有永恒的夜晚,世界没有永恒的冬天。——艾青语录
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