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蘸酱菜都有什么

思悦
精选回答

蘸酱菜有菠菜,茄子,土豆等食材以及尖椒,蒜,香菜等配料,是东北的一道特色菜。蘸酱菜最重要的就是酱,除了买来的酱和自己家里下的大酱,东北人也会自己在家里最炸酱,香喷喷的炸酱配上新鲜的蔬菜,好吃又下饭,一次能吃上一大盆。

蘸酱菜的特点就一个字,野。第一模样野,一大盆青菜,红红绿绿,新鲜且生嫩,还披着未沥干的清水。第二吃法野,拣起菜叶子,蘸满酱汁,送进嘴里,小姑娘也甭讲究矜持了。第三味道野,东北大豆酱,醇厚咸香,山野时蔬,全都是不加工的自然味。

相思化作红泪雨2024-07-01 13:49:18

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    出处:
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    2、《舒州被召试不赴偶书》:“戴盆难与望天兼。”
    3、《东京赋》:“戴金钲而建黄钺。”
    造句:
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