茶树栽培与茶叶加工专业代码是什么?

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      茶树栽培与茶叶加工专业代码是:510109

      茶树栽培与茶叶加工开设课程

      植物生产环境、茶树病虫害防治、茶园生产技术、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、中国茶艺、茶叶经营与贸易等。

      茶树栽培与茶叶加工专业用处

      茶树栽培与茶叶加工主要研究茶树的栽培以及茶叶的生产、加工、检验、审评、营销等方面基本知识和技能,进行茶树培育、茶叶生产与贸易、茶叶质量评测等。例如:茶树的栽培与采摘,绿茶、乌龙茶等不同茶叶的筛选与加工,茶叶质量等级的检测、评定与管理等。关键词:茶树 茶叶 绿茶 乌龙茶

      茶树栽培与茶叶加工学习课程

      《制茶学》、《茶树栽培管理技术》、《茶叶加工技术》、《茶叶审评技术》、《茶艺茶文化》、《茶叶检验技术》、《茶叶机械》、《茶叶市场营销技术》、《茶叶经营与管理》部分高校按以下专业方向培养:茶叶加工与营销、茶叶生产与贸易、茶叶审评与质量管理。

      茶树栽培与茶叶加工专业解释

      基本修业年限三年

      培养目标

      本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握茶树栽培、茶树病虫害综合防治、食品科学、茶叶生产加工技术基本知识,具备茶叶生产管理、市场经营策略分析、茶叶生产加工机械的使用与维护、茶叶生产加工技术应用、茶树病虫害综合防治、茶叶审评检验定级能力,从事茶叶生产、加工、审评、营销等工作的高素质技术技能人才。就业面向

      主要面向茶产品生产与加工企业,在茶叶生产与加工、茶叶品质检测、茶产品包装储运、茶叶营销和茶庄服务岗位群,从事茶叶生产与检测、茶叶生产管理和营销等工作。

      主要职业能力

      1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

      2.具备茶叶加工企业技术管理的基本能力;

      3.熟练掌握茶园的规划、开垦、种植和管理方法;

      4.熟练掌握茶叶采摘、鲜叶的验收,以及茶树病、虫害防治的方法;

      5.熟练掌握使用和维护茶园及茶叶生产加工机械设备的方法;

      6.-掌握茶叶加工的工艺流程;

      7.掌握茶叶的审评与检验的技术技能;

      8.掌握简单的接待茶礼,具备茶艺表演能力。

      核心课程与实习实训

      1.核心课程

      植物生产环境、茶树病虫害防治、茶园生产技术、茶叶加工技术、茶叶审评与检验技术、中国茶艺、茶叶经营与贸易等。

      2.实习实训

      在校内进行茶树标本采集制作,茶树主要害虫的观察与识别,茶树病虫害诊断与防治等实训。

      在茶叶企业以及相关检疫部门进行实习。

      职业资格证书举例

      茶园工茶叶加工工茶艺师评茶员

      衔接中职专业举例

      茶叶生产与加工

      接续本科专业举例

      园艺植物科学与技术

      茶树栽培与茶叶加工就业方向

      茶叶类企业:茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工、茶叶评测、茶叶检验、质量管理、茶叶营销。

领悟2024-06-18 15:08:56

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