伊利金典a2和娟姗牛奶区别
伊利金典a2和娟姗牛奶的区别
娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛,是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种,其最大的优点就是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,优质乳蛋白含量达3.5%以上。近年来,很多乳企推出娟姗牛奶,来抢占高端奶市场。
伊利牛奶金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶奶源来自纯正A2基因奶牛,最大程度地保留了原生味道和营养。纯正A2基因奶牛十分珍贵,现今奶牛中纯种A2奶牛只占约30%,更重要的是其产出的牛奶品质极高,蛋白稀缺,营养珍贵。
伊利金典a2和娟姗牛奶区别
现在我们以水牛奶为例,比较一下娟姗牛奶和普通牛奶的区别:
1、总干物质含量:水牛奶的总干物质含量高于普通牛奶,比牛奶高了50%左右。
2、脂回肪含量:水牛奶的脂答肪含量则是普通牛奶中脂肪含量的两倍。
3、矿物质含量:水牛奶的钙、磷含量都要高于普通牛奶,但是其总矿物质含量差不多,说明水牛奶在其他一些矿物质的含量上要低于牛奶。
4、产奶量:水牛的产奶量远低于普通奶牛,一头水牛的产奶量一般每年在2000千克左右,而即使是低产的黑白花奶牛一年也可产奶3000至4000千克,高产的通常都可以达到6000千克以上。
二、娟姗牛的特点
娟姗牛体小,清秀,乳用特征明显。原产地因地势孤立,加上英国政府又严格控制其他品种牛在该岛登陆,故在原产地多年来一直保持纯种繁育。成年公牛重650~750千克,母牛为340~450千克,体高120~122厘米。犊牛初生重23~27千克。英国的娟姗牛,1969~1970年平均产奶量为3295千克,乳脂率4.9%。我国目前保留的娟姗牛主要分布在内蒙古和新疆。
三、娟姗牛的外貌特征
娟姗牛颈细小,颈垂发达。耆甲狭窄,胸宽深,背腰平直,腹围大。后躯较前躯发达,呈楔形。尾帚细长,四肢较细。乳房发育匀称,质地柔软,乳静脉粗大而弯曲,乳头略小。 成年公牛活重为650-750千克,母牛为340-450千克。犊牛初生重为23-27千克。成年母牛体高113.5厘米,体长133厘米,胸围154厘米,管围15厘米。
四、娟姗牛的生产性能及其特点
该牛性成熟早,通常在24月龄产犊。一般年平均产奶量在3500-4000千克。 2000 年美国记录 平均产奶量 为 7215千克 ,乳脂率4.61%,乳蛋白3.71%。丹麦1986年有产奶记录的10.3万头娟姗母牛平均产奶量为4676千克。
该牛耐热性强,最大特点是乳质浓厚,乳脂率平均为5.5%-6.0%。乳脂肪球大,易于分离,乳脂黄色,风味好,适于制作黄油。其鲜乳及乳制品备受欢迎。
相关推荐
-
天籁之声内蒙古县级市如下:1、乌海市:内蒙古西部新兴工业城市,第一批国家智慧城市试点。2、赤峰市:蒙冀辽三省区接壤处,内蒙古第一人口大市,被称为国家园林城市。3、通辽市:内蒙古自治区最大交通枢纽城市,被称为国家卫生城市...
-
低调惠州海岸线长,海水清澈见底。湖水深达数十米,色彩碧澄,清澈见底。林区的孟达天池,池水清澈见底,群山倒映似群戏水。溪水清澈见底,无污染,水流湍急,乘舟漂流,使人贪图急流溪水的无穷力量。清汤面则清澈见底,调味以盐为...
-
点颗许愿烟1、不同级别的比赛人数是不一样的:①1、NBA,每支球队可以报15人;②按照国际比赛规则的联赛,一个队只能报12人。2、篮球场上5人的位置:1号位组织后卫1人,2号位进攻后卫1人,3、4号位的前锋2人,5号位中...
-
花自芬芳烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干即可。牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混...
-
蓝天白云可以用虚拟光驱加载CD,获取CDFS的音轨。CDFS(CompactDiscFileSystem)光盘文件系统CDFS.VXD-CDROM文件系统类似于ntfs(微软Windows系统目前默认的文件系统),fa...
精选推荐更多>
-
青春依旧同茫茫宇宙相比地球是渺小的说明方法是作比较。作比较是将两种类别相同或不同的事物、现象加以比较来说明事物特征的说明方法。说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物,可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较,使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。事物的特征也往往在比较中显现出来。在作比较的时候,可以是同类相比,也可以是异类相比,可以对事物进行“横比”,也可以对事物进行“纵比”。作用:把……与……进行比较,突出强调了说明对象的特点。例句:永定河发水时,来势很猛,以前两岸河堤常被冲毁,但是这座桥却从没出过事,足见它的坚固。——《中国石拱桥》
-
不再唱情歌“秋赏菊”的全句是“踏秋赏菊去登高”,上一句是“重阳节,要敬老”。出自人教版部编本二年级下册课文识字2《传统节日》:春节到,人欢笑,贴窗花,放鞭炮。元宵节,看花灯,大街小巷人如潮。清明节,雨纷纷,先人墓前去祭扫。过端午,赛龙舟,粽子艾香满堂飘。七月七,来乞巧,牛郎织女会鹊桥。过中秋,吃月饼,十五圆月当空照。重阳节,要敬老,踏秋赏菊去登高。转眼又是新春到,全家团圆真热闹。中国传统节日,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,形式多样、内容丰富。传统节日的形成,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。中华民族的古老传统节日,涵盖了原始信仰、祭祀文化、天文历法、易理术数等人文与自然文化内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵。从远古先民时期发展而来的中华传统节日,不仅清晰地记录着中华民族先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。
-
孤单蝴蝶影酯化都是可逆反应,酯化在浓硫酸中进行,同时生成的酯在酸性条件下会发生水解,所以是可逆反应。酯化反应,是一类有机化学反应,是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。有机化学又称为碳化合物的化学,是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学,是化学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为这样的物质一定要由生物(有机体)才能制造;然而在1828年的时候,德国化学家弗里德里希·维勒,在实验室中首次成功合成尿素(一种生物分子),自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围,扩大为烃及其衍生物的化学。
-
漂流《精卫填海》是民间故事。《精卫填海》是中国上古神话传说之一。相传精卫本是炎帝神农氏的小女儿,名唤女娃,一日女娃到东海游玩,溺于水中。死后的女娃化作花脑袋、白嘴壳、红色爪子的一种神鸟,每天从山上衔来石头和草木,投入东海,然后发出“精卫、精卫”的悲鸣,好像在呼唤着自己。基于不同的研究视角,人们把“精卫填海”神话归于不同的神话类型。“精卫填海”神话属于典型的变形神话,且属于变形神话中的“死后托生”神话,即将灵魂托付给现实存在的一种物质。不仅如此,“精卫填海”还属于复仇神话,女娃生前与大海无冤无仇,但是却不慎溺水身亡,如此与大海结下仇恨,化身为鸟终身进行填海的复仇事业。中国上古神话中记录了很多典型的非自然死亡,其中的意外让人看到了先人在自然面前的弱小和无能为力,同时也透出了生命的脆弱。女娃的死就是一种因事故而亡,展现出生命的脆弱和大海的强大。著名作家茅盾则认为:精卫与刑天是属于同型的神话,都是描写百折不回的毅力和意志的,这是属于道德意识的鸟兽神话。