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某些易碎、易潮的松脆食品,通常在其密封塑料包装袋中充入一种气体,有的还放入一小袋干燥

半枫荷
精选回答

题目内容:

某些易碎、易潮的松脆食品,通常在其密封塑料包装袋中充入一种气体,有的还放入一小袋干燥剂,从食品卫生、食品安全和经济角度综合考虑,回答下列问题:

(1)对充入气体的基本要求是____;

(2)下列气体中,最适宜用来作充入的气体是____(填字母)。

A.空气

B.氮气

C.氧气

D.氦气

(3)下列物质都具有很强的吸水性,最适宜作食品干燥剂的是____。

A.CuSO4 B.浓H2SO4 C.NaOH D.CaCl2

最佳答案:

(1)无毒,化学性质稳定(或不与食品反应),价格便宜

(2)B

(3)D

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

心静2024-06-21 14:02:20

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    2、一年多以来,他首次就上赛季的冲突坦露心声。
    3、这时不宜向别人坦露心声或与别人分享你的秘密,相反,这时适合倾听别人。
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