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红烧筒子骨放什么香料

落花随流水
精选回答

红烧筒子骨常放桂皮、八角、丁香、香叶、辣椒干等香料。

红烧筒子骨做法:

1、材料:筒子骨一根、辣椒干适量、桂皮适量、八角适量、丁香适量、香叶适量、料酒适量、椒盐适量、酱油适量、耗油适量、盐适量;

2、将筒子骨冷水下锅煮开;

3、将筒子骨取出,洗净控干备用;

4、锅中放入油烧热;

5、将适量的辣椒干、桂皮、八角、丁香、香叶放入锅中翻炒;

6、加入蚝油,炒出香味后倒入筒子骨翻炒;

7、放入盐,翻炒均匀;

8、加入料洒、椒盐、酱油给筒子骨上色;

9、加入开水煮5分钟后,倒入高压锅中加热30分钟到40分钟即可。

从此珍惜你2024-07-09 13:04:13

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    出处:
    1、《战国策·燕策二》:“此必令其言如循环,用兵如刺蜚绣。”
    2、《史记·高祖本纪论》:“三王之道若循环,终而复始。”
    3、明张景《飞丸记·旅邸揣摩》:“寒暑兮往来相继,兴衰兮循环道理。”
    4、巴金《秋》四十:“花谢花开,月圆月缺,都是循环无尽,这是很自然的事。”
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    1、选择问句中,选择项较短,选择项之间可不用逗号,只在句末用问号。
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    6、一般疑问句用问号,非疑问句误用问号。
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    8、倒装问句中,问号放在句尾。主语和谓语之间用逗号隔开。
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