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摩飞多功能锅可以烤羊排吗

懂得自己
精选回答

可以,做法:

1、羊排室温解冻。自然解冻后,建议用刀背轻轻敲打,是羊肉松软。

2、中火将锅预热一下,放适量油,可以用黄油、橄榄油、花生油随便什么油,放入羊排,转中小火摩飞锅有三个档可以调节的。

3、中小火慢煎,约5分钟后,可以用锅铲试试,(注意一定用橡胶的,不要用金属的)能推动的时候翻面,翻面后磨入海盐和黑胡椒碎煎至另外一面也不粘锅的时候,再翻面,磨入盐和黑胡椒碎。

4、待羊肉两面焦黄,用筷子插入没有一下,没有血水冒出就好了,旁边也可以加上土豆片阿,洋葱,胡萝卜等等,可以摆盘了。

心疼自己每一秒2024-05-12 11:57:32

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