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可以的，黄豆一般泡三天左右做出来的豆浆才最有营养。黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸，如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。实验发现，用清水泡了三天的黄豆，再来检测，...