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酸菜猪脚火锅的做法做猪脚火锅的方法

1、烧好的蹄髈洗净冷水下锅，放几片姜和一勺料酒去腥，水开煮半个小时，捞出来洗干净。

2、用牙签或者叉子戳洞，老抽和甜面酱混合后均匀的抹在蹄髈上，内外都抹。

3、锅内放油，不用放太多，四成热的时候就把蹄髈放进去炸，全部炸到皮子金黄。

4、炸好的蹄髈放冷水锅里，泡五分钟，开火煮二十分钟，这个过程肉皮会变成虎皮。

5、放钵子里上蒸锅蒸，这样蒸出来的汤就流在钵子里了。蒸锅不一样密封性不一样，所以蒸了一个小时拿筷子戳下看看软了没有。

6、蒸好的蹄髈用到切成小块，也可以不切，整个放锅里，吃的时候筷子一戳就夹下来一块。

8、锅内放油，七成热的时候放姜片，蒜片，酸菜翻炒，酸菜炒出香味，把蒸蹄髈流的汁水倒进来，放盐，胡椒，豆芽，蹄髈，西红柿，蒜苗。

9、大火烧开，转小火煮二十分钟。

10、把准备好的火锅材料全部准备好，上桌一边涮一边吃。

听风看月2024-03-06 17:02:21

杞人忧天的现代意思

醒过来

杞人忧天的现代意思是比喻不必要的或缺乏根据的忧虑和担心。

造句：

1、不要忧虑太阳会不发光，你杞人忧天了。

2、杞人忧天的人需要安全感和鼓励帮助他们克服恐惧。

3、你真是杞人忧天，即便下大雨，这地区地势高，绝不会淹水。

4、告诉那个杞人忧天的人安静一点，他把每个人都搞得心神不安了。

5、只要充分作好准备，就不怕敌人的突然袭击，何必杞人忧天。

6、他最会杞人忧天，自寻烦恼了，你得多开导他。

7、由于忧虑到孩子的幸福，很多母亲经常会杞人忧天。

8、他总是担心小李因路太远不能及时赶来，真是杞人忧天。

9、听他一说，我心里高兴，可是又难免杞人忧天，万一他事后变心怎么办？

10、她认为千禧虫会摧毁文明，真是杞人忧天。

11、事情状况未明，大家先别杞人忧天，乱了阵脚。

12、古人对彗星的出现，常杞人忧天，担心会发生灾难。
书面形式是什么意思

往事随风

“书面形式”意思是指以文字表现当事人的意思表示而订立合同的合同形式。合同书以及任何记载当事人要约、承诺和权利义务内容的文件，都是合同的书面形式的具体表现。

书面形式又可分为一般书面形式和特殊书面形式。

1、一般书面形式是指用文字来进行意思表示，如书面合同、授权委托书、信件、数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件），行为人协商同意的有关修改合同的文书、图表等。

2、特殊书面形式指当事人的意思表示获得国家有关机关承认的文字记载形式。包括：公证形式、鉴证形式、见证形式。
上位词和下位词意思

雨夜追风

上位词指概念上外延更广的主题词。例如：“花”是“鲜花”的上位词，“植物”是“花”的上位词，“音乐”是“mp3”的上位词。下位词是一个汉语词汇，意思是概念上内涵更窄的主题词。例如：“鲜花速递”的下位词包括“上海鲜花速递”、“深圳鲜花速递”。

上位词和下位词都是相对某主题词的，也有它自己的等同词、上位词、下位词、同类词。一个主题词所表达概念的的任何一种属性、任何一种归类方式，都可以是它的上位词。例如：“鲜花快递”的上位词可以是“鲜花”、“快递”、“网上购物”、“鲜花礼仪”、“鲜花店”、“礼品公司”。
中国古代神话故事作者

思想的主角

《中国古代神话故事》作者是钱理群，2011年1月1日天津教育出版社出版。《中国古代神话故事》是一本课外读物，根据内容提出探索性问题，“读”与“思”相结合，以激发学生的思考力。

钱理群，男，生于重庆，祖籍浙江杭州。北京大学中文系资深教授，博士生导师，并任清华大学中文系兼职教授，中国现代文学研究会副会长，中国鲁迅学会理事，《中国现代文学研究丛刊》第三任主编（与吴福辉共同担当）。主要从事中国现代文学研究，鲁迅、周作人研究与现代知识分子精神史研究。代表作有《中国现代文学三十年》《心灵的探寻》《与鲁迅相遇》《周作人传》《周作人论》《大小舞台之间——曹禺戏剧新论》《丰富的痛苦——堂吉诃德和哈姆雷特的东移》《1948：天地玄黄》等。

钱理群是20世纪80年代以来中国最具影响力的人文学者之一。他以对20世纪中国思想、文学和社会的精深研究，特别是对20世纪中国知识分子历史与精神的审察，得到海内外的重视与尊重。钱理群一直关注教育问题，多有撰述并为此奔走。他被认为是当代中国批判知识分子的标志性人物。

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