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萝卜牛腩砂锅做法

晚秋
精选回答

1、牛腩冷水下锅灼水,煮开一分钟就捞一起冲洗干净。

2、萝卜切块,葱切片,姜切片。

3、烧热油,倒入牛腩一半大葱姜一起爆炒,倒入一勺料酒炒香。

4、倒入酱油翻炒上色,加入开水大火煮开。

5、把牛腩倒入砂锅,放入剩下大葱,冰糖,放入一块浓汤宝大火炖。

6、炖开转小火炖,炖至牛腩开始变软,大概一小时。

7、放入切好萝卜大火炖开。转小火炖半小时,喜欢软一点炖一小时即可。

细水长流2024-06-28 15:16:36

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    原文:
    苏子夜坐,有鼠方啮。拊床而止之,既止复作。使童子烛之,有橐中空。嘐嘐聱聱,声在橐中。曰:“噫!此鼠之见闭而不得去者也。”发而视之,寂无所有,举烛而索,中有死鼠。童子惊曰:“是方啮也,而遽死也?向为何声,岂其鬼耶?”覆而出之,堕地乃走,虽有敏者,莫措其手。
    苏子叹曰:“异哉,是鼠之黠也!闭于橐中,橐坚而不可穴也。故不啮而啮,以声致人;不死而死,以形求脱也。吾闻有生,莫智于人。扰龙伐蛟,登龟狩麟,役万物而君之,卒见使于一鼠,堕此虫之计中,惊脱兔于处女,乌在其为智也?”
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    设A是拓扑空间(X,τ)的一个子集,点x∈A。如果存在集合U,满足U是开集,即U∈τ;点x∈U;U是A的子集,则称点x是A的一个内点,并称A是点x的一个邻域。若A是开(闭)集,则称为开(闭)邻域。
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