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虾仁炒面的做法 虾仁炒面怎么做

天南星
精选回答

1、主料：小麦面粉(500克)

2、辅料：虾仁(100克)、冬笋(60克)、香菇（鲜）(50克)、青豆(30克)

3、调料：大葱(25克) 盐(5克) 味精(3克) 淀粉(豌豆)(5克) 花生油(35克)

4、将面粉加入水和成稍硬的面团，擀成大薄片，叠成梯形切成面条，抖散理顺，备用。

5、将鲜虾仁洗净；鲜笋、香菇择洗干净，切成丁，备用；葱洗净，切成葱末备用。

6、在锅中注入水，烧沸后放入面条煮至熟透，在凉水中投凉，捞出沥净水，用油拌匀，备用。

7、将炒锅内倒入花生油，烧热后放入面条翻炒，炒至面条不黏时，盛出备用。

8、另取一炒锅，倒入油烧热，放入葱末炝锅，放入虾仁炒至变色，再加入笋丁、香菇丁、青豆、精盐、味精、老汤烧开，用淀粉勾薄芡，盛出浇在面条上，即可食用。

天比不过海的蓝2024-04-09 12:04:36

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    “形单影只”汉语成语，形容孤独一人，没有同伴。
    “茕茕孑立”指孤独无依的样子，形容无依无靠，非常孤单。
    “形单影只”的出处：《祭十二郎文》：“承先人后者，在孙惟汝，在子惟吾，两世一身，形单影只。”
    “茕茕孑立”的出处：《寄许京兆孟容书》：“茕茕孑立，未有子息，荒陬中少士人女子，无与为婚。”
    “形单影只”造句：
    1、那只形单影只的白天鹅悲伤的鸣叫，刺痛了所有人的心。
    2、王奶奶形单影只，一个人生活了30多年。
    3、他没有朋友，不管去哪里，他总是踽踽独行，形单影只。
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    “茕茕孑立”造句：
    1、他没有亲人，茕茕孑立，十分可怜。
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    3、这位老人，没有子女，没有至亲，落得“茕茕孑立，形影相吊”。
    4、老人很早就失去了所有的亲人，多年来，茕茕孑立，一个人过着艰难的生活。
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