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腌制黄花鱼如何吃

岁月静好
精选回答

主料:腌黄鱼1条。

辅料:姜片2片,小葱适量,猪油一勺,黄酒1勺。

蒸腌黄鱼干的做法步骤如下:

1、 将腌黄鱼用水冲洗,把背面用刀切三下,方便鱼入味;

2、 将鱼放在盘中铺平,将姜片切丝撒在鱼上,加入黄酒,加一勺猪油;

3、 将做好的鱼入锅,大火蒸10分钟;

4、 出锅,撒上小葱即可。

分你半个吻2024-06-27 16:16:16

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