下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（　　）（A）化学与安全（B）化学与健康重金属中

题目内容：

下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）

（A）化学与安全

（B）化学与健康重金属中毒--喝鲜牛奶、豆浆等解毒

煤气泄漏--关闭气阀、严禁烟火

糖类、油脂--组成元素相同

缺铁--会引发缺铁性贫血（C）化学与生活

（D）化学与材料蛋白质、淀粉--用碘溶液来鉴别

纯棉织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别

水泥、玻璃--都属于硅酸盐材料

玻璃钢、铝合金--都属于复合材料

A．A

B．B

C．C

D．D

最佳答案：

A、重金属离子能破坏人体的蛋白质结构，豆浆中富含蛋白质，喝豆浆可防止人本身的蛋白质被破坏；煤气泄漏后关闭阀门，严禁烟火能防止煤气与空气的混合气体燃烧爆炸，所以A正确．

B、糖类和油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的，铁是合成血红蛋白的主要成分，缺乏会患缺铁性贫血，所以正确．

C、碘遇淀粉变蓝色是碘的特性，蛋白质不可以；纯棉织物的主要成分是纤维素，与纸相同，燃烧时有烧纸呋，纯毛织物的主要成分是蛋白质，燃烧时烧焦羽毛的气味，所以正确．

D、复合材料是指由两种或两种以上材料制成的材料，铝合金只属于金属材料，不是复合材料，所以错误．

故选D．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。