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焖锅的由来

笑看人生
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清朝光绪二十八年八月,八国联军入侵北京焚烧圆明园,慈禧太后以“西狩”为名,携光绪帝逃往西安。据说,途中在一七品县令府中歇息用餐时,因是仓惶出逃,故吩咐县令无须太多讲究,尽快做好,得此吩咐,府中厨师便以肥羊肉为主料,配以其它辅料、酱汁,一锅而焖。上桌后香气扑鼻,顿感垂涎,食后口味独特、口感香嫩延绵。竟然忘了自己此时的处境,顿时精神倍增,大赞赏,并得知此菜为“焖锅羊肉”,声称要将该厨师招入御膳房。 时隔一年有余,慈禧回到北京,稍作安顿,即使洋人步步紧逼,也不记自己享用,果真命人将那县令府中厨师招人御膳房,专门为她制作这道焖锅菜肴供她食用,后来厨师利用宫廷中更加优良的菜品、用具,潜心研究改良,一日慈禧将此菜肴举荐给给光绪帝品尝,光绪食后也大加赞赏,遂将其列为皇宴用菜,赐名七品焖锅, 后来,光绪、慈禧先后驾崩,和厨师千老还乡,将这道宫廷菜肴秘方带到民间传于后人。

吃苦耐劳2024-06-28 15:16:48

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    韵母是一个中国汉语音韵学术语,汉语字音中声母、字调以外的部分。旧称为韵。韵母由韵头(介音)、韵腹(主要元音)、韵尾三部分组成。按韵母结构可分为单韵母、复韵母、鼻韵母。
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    出处:
    1、《左传·僖公十五年》:“君履后土而戴皇天。”
    2、《舒州被召试不赴偶书》:“戴盆难与望天兼。”
    3、《东京赋》:“戴金钲而建黄钺。”
    造句:
    1、我们的老校长受到了全校师生的衷心爱戴。
    2、李老师待人和善,虚怀若谷,深受学生爱戴。
    3、他为人民做了好事,人民爱戴他是理所当然的。
    4、他无私无畏,一身正气,深受人民的爱戴。
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