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塔塔粉做蛋糕怎么用

快乐馨竹

精选回答

塔塔粉做蛋糕的用法：塔塔粉是在打戚风蛋糕时用的，打海绵蛋糕时不需要，是需要打蛋清的时候加的，塔塔粉的添加量是全蛋的百分之零点六到百分之一点五，打蛋清时，还要加入部分砂糖一起拌匀。

塔塔粉是一种酸性的白色粉末，属于食品添加剂类，蛋糕房在蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，因为蛋白的碱性很强。而且蛋储存得愈久，蛋白的碱性就愈强，而用大量蛋白做制作的食物都有碱味且色带黄，加了塔塔粉不但可中和碱味，颜色也会较雪白。

东方女人2024-06-23 14:34:05

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周公不师孔子孔子亦不师周公的言外之意是什么

拼搏奋斗

“周公不师孔子，孔子亦不师周公”的言外之意：家父没有效仿袁公，袁公也没有效仿家父。既照顾了对方的尊严，又保存了自己的体面，不卑不亢落落大方。

出自《陈元方候袁公》：“周公、孔子，异世而了，周旋动静，万里如一。周公不师孔子，孔子亦不师周公。”

译文：周公、孔子生在不同时代，虽然相隔遥远，但他们的所作所为却是那么一致。周公不效法孔子，孔子也不效法周公。

陈元方机智应变，“周公、孔子，异世而出，周旋动静，万里如一。周公不师孔子，孔子亦不师周公。”如此巧妙回答，既照顾了对方的尊严，又保住了自己的体面，不卑不亢落落大方，不损人也不损己，袁公听了，也会暗暗点头称奇。

在《世说新语》里，直接介绍陈元方言行的有八条，分布在《德行》、《言语》、《政事》、《方正》、《规箴》、《夙慧》六门。
判断电流产生磁场方向用什么定则

青春依旧

判断电流产生磁场方向用安培定则。安培定则，也叫右手螺旋定则，是表示电流和电流激发磁场的磁感线方向间关系的定则。通电直导线中的安培定则（安培定则一）：用右手握住通电直导线，让大拇指指向通电螺线管N极，那么四指指向就是电流的环绕方向；通电螺线管中的安培定则（安培定则二）：用右手握住通电螺线管，让四指指向电流的方向，那么大拇指所指的那一端是通电螺线管的N极。

科学上把单位时间里通过导体任一横截面的电量叫做电流强度，简称电流，电流符号为I，单位是安培（A），简称“安”（安德烈·玛丽·安培，1775年—1836年，法国物理学家、化学家，在电磁作用方面的研究成就卓著，对数学和物理也有贡献。电流的国际单位安培即以其姓氏命名）。
司马光砸缸是几年级的课文

志在四方

《司马光砸缸》这篇课文是小学人教版一年级的课文。

《司马光砸缸》内容是：

有一次，司马光跟小伙伴们在后院里玩耍，有个小孩爬到大缸上玩，失足掉到缸里的水中。别的孩子们一见出了事，放弃他都跑了，司马光却急中生智，从地上捡起一块大石头，使劲向水缸击去。水涌出来，小孩也得救了。

司马光出生于宋真宗天禧三年（公元1019年11月17日），当时，他的父亲司马池正担任光州光山县令，于是便给他取名“光”。司马光家世代官宦，其父司马池后来官至兵部郎中、天章阁待制，一直以清廉仁厚享有盛誉。

司马光字君实，陕川夏县人。父亲名字叫司马池，任天章阁待制（宋代官名）司马光深受其父影响，自幼便聪敏好学。

据史书记载，司马光非常喜欢读《左传》，常常“手不释书，至不知饥渴寒暑”。七岁时，他便能够熟练地背诵《左传》，并且能把二百多年的历史梗概讲述得清清楚楚，可见他自幼便对历史怀有十分浓厚的兴趣。
直觉是什么意思

留下

直觉是汉语词汇，拼音是zhí jué，意思指直观感觉；没有经过分析推理的观点。语出鲁迅《花边文学·算账》：“但我直觉的感到，这恐怕是折了本，比用庚子赔款来养成几位有限的学者，亏累得多了。”

直觉是指不以人类意志控制的特殊思维方式，它是基于人类的职业、阅历、知识和本能存在的一种思维形式。

造句：

1、真正的直觉是来自你对不同事物的明察秋毫。明察秋毫造句。

2、他似乎凭直觉知道如何做。

3、真正的直觉是来自你对不同事物的明察秋毫。

4、直觉告诉我一定要中奖，果然不出所料。

5、你要相信自己的直觉，不要莫衷一是的，不然到时候你什么事都不能决定了。

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