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麻酱拌牛百叶怎么做

逆流而上的鱼
精选回答

材料: 牛肚领500克,石灰100克,热水1000克,净姜、净葱、花椒粉、辣椒油、味精、料酒、精盐各适量。

做法:

1、石灰用热水1000克搅化,将牛肚放入泡2小时,用刀刮尽黑皮,用水洗掉石灰味,将葱切成马耳形,姜切大块;

2、将净牛肚用水煮熟,用凉水冲凉,片去油和筋,再用葱段、姜块、料酒、精盐、水将牛肚煮烂,用原汤泡2小时,捞出晾凉;

3、将牛肚片成薄片,用精盐、味精拌匀,等盐化后再加辣椒油、花椒粉、葱,拌匀即可。

梦情夜星2024-06-26 11:26:17

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    常用句型:
    1、陈述句的强调句型:
    It is、was+被强调部分(通常是主语、宾语或状语)+that/ who(当强调主语且主语指人)+其他部分。
    例句:It was yesterday that he met Li Ping.
    2、一般疑问句的强调句型:
    同上,只是把is、was提到it前面。
    例句:Was it yesterday that he met Li Ping.
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