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猪大肠怎么清洗不会臭

优雅
精选回答

1、首先用清水洗净大肠几次,放入干净的盆中,加入适量的醋,然后加入适量的面粉搅拌均匀,用力擦洗大肠,里里外外搓洗几次大肠就可以清洁猪肠中的污垢。

2、如果这个时候还有异味的话,可以加入几滴柠檬汁一起搓洗,柠檬汁本身有清香味,使用可以去除猪大肠的异味。没有柠檬汁的话可以用橘子皮代替,要和猪大肠揉一起清洗。

3、洗干净之后焯水,在水烧热了之后放猪大肠焯水,焯水完了之后再切。注意不能先切再焯,不然猪大肠会收缩,吃起来就特别老,影响口感。而且冷水下锅焯也会导致猪大肠收缩。

宝贵老朋友2024-06-27 16:16:56

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    翻译:陈涉年轻的时候,曾经同别人一起被雇佣耕地。(有一天)陈涉停止耕作走到田畔高地上(休息),因失望而愤慨叹息了很久,说:“如果(有朝一日我们谁)富贵了,可不要忘记老朋友啊。”雇工们笑着回答说:“你是个被雇佣耕地的人,哪来的富贵呢?”陈涉长叹一声说:“唉,燕雀怎么知道鸿鹄的志向呢!”
    使用示例:
    1、《吕氏春秋·士容》:“夫骥骜之气,鸿鹄之志,有谕乎人心者诚也。” 
    2、唐·卢肇《鸜鹆舞赋》:“况乃意绰步蹲,然后知鸿鹄之志,不与俗态而同尘。”
    3、元·郑光祖《王粲登楼》第一折:“大丈夫仗鸿鹄之志,据英杰之才。”亦省作“鸿鹄志”。
    4、《北史·张定和张奫等传论》:“当其郁抑未遇,亦安知有鸿鹄志哉!” 
    5、宋·陆游《庵中杂书》诗:“辍耕垄上鸿鹄志,长啸山中鸾凤音。”
    6、郁达夫《己未秋应外交官试被斥仓卒东行返国不知当在何日》诗:“燕雀岂知鸿鹄志,凤凰终惜羽毛伤!” 
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