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牛鞭牛蛋的做法

思念式幸福
精选回答

牛鞭牛蛋汤做法如下:

准备材料:牛鞭一条,牛蛋两颗,当归20克,人参10克,枸杞子20克,党参20克,山楂10克,精盐适量,味精2克,姜20克,绍酒20克,香油10克,清鸡汤或骨头汤一份。

1、将新鲜牛鞭牛蛋淖水,去掉脏物和油,再稍煮熟一下切成片或小截;

2、将牛鞭牛蛋放入砂锅内,倒入清汤,加入人参、当归、枸杞、党参、山楂、酒、姜、大火烧开后转小火炖2小时;

3、快出锅时,加入盐、味精、香油,调好味,倒入汤盘即可。

风过无痕2024-06-28 15:23:11

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    出处:
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    2、《舒州被召试不赴偶书》:“戴盆难与望天兼。”
    3、《东京赋》:“戴金钲而建黄钺。”
    造句:
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    3、他为人民做了好事,人民爱戴他是理所当然的。
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