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糖醋咕咾肉是哪里的菜系

无意飞燕入梦中
精选回答

糖醋咕咾肉是一道粤菜:

1、咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成;

2、欧美人士最熟悉的中国菜之一,广见于中国以外的唐人街餐馆;

3、由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住吞口水,因而得名;

4、这道菜历史悠久,故称为古老肉,后谐音转化成咕噜肉。

海纳百川2024-06-21 16:23:11

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    出自《荀子·富国》:“割国之锱铢以赂之,则割定而欲无厌。”
    近义词:斤斤计较、睚眦必报。
    反义词:慷慨仗义、宽大为怀、宽宏大量、虚怀若谷。
    用法:主谓式,作谓语、宾语,含褒义,喻严谨。
    示例:
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