爱问教育

电脑版
提示:原网页已由神马搜索转码, 内容由edu.iask.sina.com.cn提供.
当前位置: 首页教育知识百科

内脂豆腐拌皮蛋怎么做好吃

笑忘
精选回答

1、准备食材:内脂豆腐、皮蛋、蒜、姜、葱、香菜、榨菜、生抽、醋、白糖、辣椒油。

2、将内酯豆腐倒扣在盘中,切成大小均匀的片。

3、皮蛋切碎铺在内酯豆腐上,再撒上榨菜。

4、蒜、姜、葱切碎用油煸香倒入调料碗中。

5、加入生抽、醋、辣椒油、香油、白糖拌匀。

6、浇在盘中,撒香菜、红椒圈点缀即可。

皮蛋制作原理:

利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体。但是,皮蛋制作如果配方控制不良,会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解,蛋白质变性呈为蛋白,就不能食用。如果蛋壳有裂痕或配方控制不佳,也会让蛋内之硫化氢外溢,变成金黄色。正常的皮蛋是为墨绿色且有松花及富弹性。

成熟稳重2024-03-10 12:46:19

相关推荐

  • 低调
    惠州海岸线长,海水清澈见底。湖水深达数十米,色彩碧澄,清澈见底。林区的孟达天池,池水清澈见底,群山倒映似群戏水。溪水清澈见底,无污染,水流湍急,乘舟漂流,使人贪图急流溪水的无穷力量。清汤面则清澈见底,调味以盐为...
  • 点颗许愿烟
    1、不同级别的比赛人数是不一样的:①1、NBA,每支球队可以报15人;②按照国际比赛规则的联赛,一个队只能报12人。2、篮球场上5人的位置:1号位组织后卫1人,2号位进攻后卫1人,3、4号位的前锋2人,5号位中...
  • 天籁之声
    内蒙古县级市如下:1、乌海市:内蒙古西部新兴工业城市,第一批国家智慧城市试点。2、赤峰市:蒙冀辽三省区接壤处,内蒙古第一人口大市,被称为国家园林城市。3、通辽市:内蒙古自治区最大交通枢纽城市,被称为国家卫生城市...
  • 花自芬芳
    烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干即可。牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混...
  • 任我随心
    量相邻的牙顶的距离即是螺距,通常为了减少误差,量多个(如5个螺距,10个螺距)的总长度,再计算下就可以比较精确量出螺距了.M18的螺距有2.521.51.75.5,粗牙的是2.5mm。通常美制或英制螺纹不会直接...

精选推荐更多>

  • 追忆似水年华
    实干的名人例子素材:
    1、达尔文小时候的学习成绩远不如他的妹妹,他在老师和父亲的心目中,是一个十分平庸的孩子,甚至还在一般智慧的水准之下。但他以惊人的毅力坚持野外观察活动和室内研究,最终成为举世闻名的生物学家。
    2、三国时,曹操率军作战,在行军途中自己的马踏坏了农田里的庄稼。按照军纪当斩,曹操不掩饰自己的过错,当众割发代首,晓谕三军,受到将士尊敬。
    3、中国首位诺贝尔生理学和医学奖获得者屠呦呦凭着艰苦奋斗的精神,经过不断地深入研究和实验,她终于提取出对疟原虫抑制率100%的青蒿素。
    4、扁鹊是我国的大医学家,扁鹊在青年时期,结识了一位民间良医,就拜良医为师。他刻苦学习,反复钻研、实践,他不仅掌握了老师积累的全部知识,而且有了新的创造和发展,后来他成为良医。
    5、马克思是全世界无产阶级革命的伟大导师,为了揭开资本家剥削工人的秘密,他每天坚持到大英博物馆读书,查阅资料,长时间的大量读书,致使他常做的地方水泥面上磨下了两行沟壕。
  • 黎明前的安静
    校次,拼音jiào cì,汉语词语,逐一检查。出自《周礼·天官·宫正》:“以时比宫中之官府次舍之众寡。”汉代郑玄注:“比,校次其人之在否。”
    造句:
    1、这篇稿子是他负责校次。
    2、古卷在旧约全书的基础上彻底做了校次。
    3、毕竟,作为经理,你的职责是让别人成长,因此,如果让别人成天到晚地做复印、校次的活,那么你就没有尽职。
    4、但是,美玉微瑕,仔细研读,仍能发现其中校勘上的不足,而这些不足多是属于校次的技术性错误。
  • 凌鼎圣风
    元朝(1271年—1368年),是中国历史上首次由少数民族建立的大一统王朝,统治者为蒙古孛儿只斤氏。传五世十一帝,从1206年成吉思汗建立蒙古政权始为162年,从忽必烈定国号元开始历时98年。元朝退出中原后的北元政权一直持续到1402年。
    1206年,成吉思汗统一蒙古各部,建立大蒙古国。先后攻灭西辽、西夏、花剌子模、金朝等政权。蒙哥汗去世后,引发了阿里不哥与忽必烈的汗位之争,促使大蒙古国分裂。1260年忽必烈即位称帝,建元“中统”,定都开平府(上都)。1271年,忽必烈取《易经》“大哉乾元”之意改国号为“大元”,次年定都大都。1279年,结束了自唐末以来长期的混乱局面。之后元朝持续对外扩张,进攻日本、缅甸、越南、爪哇等,但均遭失败。元朝中期皇位继承紊乱,政治始终未上正轨,而且汉化迟滞,发展不前。后期政治腐败,权臣干政,民族矛盾与阶级矛盾日益加剧,导致元末农民起义。1368年,朱元璋建立明朝,随后北伐驱逐元廷攻占大都。此后元廷退居漠北,史称北元。1402年,元臣鬼力赤篡夺政权建立鞑靼,北元灭亡。
    元朝时期统一多民族国家进一步巩固,疆域超越历代。元朝废除尚书省和门下省,保留中书省与枢密院、御史台分掌政、军、监察三权,地方实行行省制度,开中国行省制度之先河。
  • 学习雷锋好榜样
    宇宙最大的星球是红巨星。这颗超级恒星的直径超过太阳的114倍,是一个双星系统的一部分。该恒星的质量为太阳的150倍,专家们支持,这是人类历史上首次观测到如此巨大的恒星系统,此前发现的最大恒星的质量为太阳的83倍。
    盾牌座UY位于遥远的盾牌座,半径就比太阳大了2000倍,体积则达到了太阳的50亿倍左右。但是质量只有其12倍而已。据估计,这颗恒星的质量大约只有太阳的10倍,在演化为红特超巨星的过程中急剧膨胀,损失了至少一半的质量。
    太阳系中的星球相比较大小,海王星是地球的58倍,天王星是地球的65倍,这么看地球也没有差到哪里去,不算太小。接着和更大的星球相比较,比如土星是地球的830倍,木星是地球的1300倍,数千倍的大小差距,已经可以感受到地球的渺小了。地球在宇宙中可能连一粒尘埃都算不上。但就是这个在宇宙中连一粒尘埃都算不上的地球,却孕育了无数智慧的生命,尤其是孕育了人类这种高智慧的生物,这是很多大星球都比不上的。
常见热点问答
热点搜索
1-20
21-40
41-60
61-80
81-100
101-120
121-140
141-160
161-180
181-200
三星手机仅限紧急通话了怎么办 交谈的近义词是什么 泥鳅养殖都需要什么条件 山东协和学院是野鸡大学吗 魅族跟vivo哪个良心 胜利中间一个人什么成语 郝文婕牵手哪一期 越轴镜头是什么意思 捣江湖什么意思 请问汉语中有哪些对老妇人的尊称 青少年如何树立崇高的理想信念 真核微生物核糖体类型有哪些 全国计算机等级考试有什么用处 怎么打开前置摄像头 怎么打开邮件中的附件 止水阀安装在水表哪里 支的由来 吃猪肝对眼睛有好处吗 厨房下水道堵了疏通窍门有哪些 冰糖的主要成分是什么 一五一十说得准的是什么生肖 杀老师是什么动漫 独悬和非独悬的区别是什么 青蛇尾巴有一点红是什么蛇啊 旗语兵是什么兵种 庄子混沌之死寓意如何 二极管在电路中的作用 汕头下次什么时候有漫展 元旦快乐祝福语2021年 土豆汁涂脸要洗吗有什么好处呢 为什么绵阳是中国唯一科技城 没有驾照车可以写自己名字吗 乳腺癌生成要多少时间 教育技术的含义是什么 飞机上可以托运几瓶酒 什么是按劳动力要素分配 湖南安化擂茶的制作方法 三台县哪里有好吃好玩的地方 猪肚高压锅煮多久 萝卜跟虾能一起吃吗 文科生能报建筑学吗 滕州中考分数线 物理学能考相近专业的什么证书 小泰罗奥特曼是哪一集 哪种水草可以放在鱼缸里产生氧气 泡好的糯米的做法 为什么芥菜会苦 支付宝绑定的邮箱怎么解绑 烘焙基本用品 什么化妆品不能带上飞机 高考p段是什么意思 汤姆索亚人物简介 光榄线有什么用 如何理解可售回债券的凸性特征 法国队守门员是谁 醉驾车被扣了怎样领回才可以 日字添一笔可以组成那些字 玩具体泰迪头嘴巴怎么洗 word怎么设置成不能修改 进击的巨人漫画结局 微信表情的含义 草鱼要怎么腌制 米粉怎么做 大学社团舞会策划 微信转错账如何追回来 北极狼灭绝了吗 妖精的尾巴介绍下 千古留名的解释是 白户什么意思 疏水扩容器的用途 金骏眉如何分级啊 奶白茶和极白茶有什么不同 第八届应氏杯冠军是谁 非铁磁性材料指哪些材料 QQ浏览器如何打开私密空间 光绍的寓意 交通银行信用卡取现可以最低还款吗 王安石的青苗法是什么意思 鸡蛋可以和胡萝卜一起蒸吗 出差报销和补贴是一个意思吗 跑步七公里多少卡路里 带素字的成语 柠字是什么意思 幼升小摇号什么意思啊 面粉微波炉能做什么吃 破坏多少农用地涉嫌犯罪 13月头围标准是多少 菠萝芯可以吃么 酒店的烟雾报警器会闪红点吗 什么气长舒四字成语 格力柜机显示e2怎么处理 猕猴桃中间白的是什么 为什么要讲卫生 全民k歌怎么录歌效果最好 铜什么颜色什么状态 金立手机有什么优点 关于社会现象的初中作文 芹菜和什么菜在一起炒的才合适 南大附中的高中部怎么样 氮肥是那几个肥 微生物农药有哪些 喝咖啡上火吗 猪肋排是排骨吗 可字开头的两字词语 山西大学占地多少亩 猪肉丸怎么做才脆 一公里是多少里 电脑外放没声音怎么办 心情特别特别差的句子 碧桃和白凤的区别是什么 李白的志向是什么 臂字为开头的成语.一个就行 鸡蛋的蛋黄都有什么作用 电脑记事本怎么保存 曹七巧是哪一部作品的主人公 酵素机怎么样 求学生适用的科学减肥方法 桂花玫瑰花茶怎么泡 圣诞节给朋友的微信祝福语 新年短句祝福语 畅玩7c怎样打开后盖 三国演义张辽威慑逍遥津是哪集 蜻蜓怕什么动物 怎么查驾照真假 鸿熠眼睛为何会变绿 年度预算的意思 胸围80c是多大尺码 砀山女尸到底是谁阿 长沙多少个区 吉娃娃冬天几天洗一次澡 近代问天第一人武茂昌 吃完萝卜可以吃苹果吗 新鲜猪肝可以冷冻吗 予以是什么意思 新飞冰箱冷藏室结冰怎么办 带有市的成语 a1567是ipad第几代 小米8se是不是锂电池 华为是不是杂牌手机 辣条的种类都包括哪些 炒菠菜的时候要先煮一下吗 如何把电脑作为热点 咸肉的腌制方法 海豚的种类有几种 坐高铁可以带补水喷雾吗 香港脚涂什么药最好 软件售后服务有哪些 铁水的颜色随温度是如何变化的 关于自主招生 冒险岛雪域怎么去 宋代安抚使是什么级别 电脑游戏空当接龙怎么玩 脂肪是怎样燃烧的 天蝎和射手哪个智商高 同一种液体的沸点相同吗 平板电脑怎么强制恢复出厂设置 怎样判断汽车缸垫坏了 proe怎么做苹果 新乡公积金提取处在哪条路 钉钉群被禁言了怎么发送消息 怎么炸小鱼好吃又脆嫩 酸碱盐的水溶液为什么能导电 红薯饼怎么做有几种做法 塞尔达鲈鱼在哪 河南面积比贵州大多少 流沙包做法图解 新买的鱼缸滤材需要清洗吗 语c圈的spc什么意思 OPPO定时短信功能怎么取消呢 2020年高考倒计时还有多少天 必中陆小凤是什么生肖 安卓6.0.1怎么root 舟山有什么好玩的地方 四个字了成语真假 光猫被我按了恢复出厂设置怎么办 对学生会工作的建议 形容穷的搞笑句子 吕布天魔缭乱绝版了吗 小遛共享电动车怎么骑 没专科毕业证可以专接本吗 中西烹饪有何不同 黑陶属于什么文化 老铁推荐几本小说 qq音频文件怎么发 囊胚需要养多少天 加拿大枫叶金币 炸东西时怎样防止油溢出锅 清平乐村居的中心思想是什么 山药能和杏仁一起吃么 三的成语有哪些 土豆不能放冰箱保鲜吗 古代有关创新的名言 何为大学大学之道在于什么 如何从视频截图 19世纪意大利歌剧的发展 老马识途这个成语的逆向思维 卫生巾会过期吗 东主有喜是什么意思 黑界是什么东西怎么玩啊 能不能用类封装属性
作文大全
1-20
21-40
41-60
61-80
81-100
101-120
121-140
141-160
161-180
181-200