煮泡面是冷水下锅还是热水下锅

煮泡面一般选择的是热水下锅。

选择热水下锅煮泡面，可以让煮泡面的速度更快，而且在热水当中放入调味料可以让调味料更好的和面饼进行融合，提升泡面的鲜味，这样泡面吃起来口感是比较好的，香味更加浓郁。

泡面又可以称作为方便面，指的是可以在比较短时间内食用的一种面制食品。方便面的原理是用棕榈油来将已经煮熟的面条进行硬化，在食用之前用热水进行冲泡就可以，等待几分钟就可以食用了。泡面当中的营养成分也是比较丰富的，比如含有淀粉、蛋白质等，可以快速的补充能量。