梨涡浅笑
精选回答
题目内容：
运用化学知识可以解决许多实际问题．下表中完全正确的一组是（）
A．
安全常识
B．
区分常见物质天然气泄漏--立即打开换气扇
海鲜防腐--甲醛溶液浸泡
预防煤气中毒--确保烟道畅通
O2和CO2--用澄清石灰水
涤纶和羊毛纤维--点燃并闻气味
食盐和纯碱--观察颜色
C．
物质的性质与用途
D．
日常生活经验N2性质稳定--作保护气
H2具有可燃性--作气体燃料
CO具有还原性--冶炼金属
食品干燥剂--浓硫酸
使篝火更旺--把木柴架空
制作疏松的蛋糕--加入纯碱
A．A
B．B
C．C
D．D
最佳答案：
A、天然气漏气应立即打开窗户通风；甲醛溶液有毒，不能用用来浸泡海鲜，所以不完全正确；
B、食盐和纯碱都是白色，不能从颜色上区分，所以此项也不完全正确；
C、氮气稳定，可用作保护气；氢气具有可燃性，可用作燃料；一氧化碳具有还原性，可用来冶炼金属；所以此项全部正确；
D、浓硫酸具有腐蚀性，不可以用来干燥食品，制作疏松蛋糕应加入小苏打而不是纯碱，所以此项不完全正确．
故选C．
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
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