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螃蟹炖蛋清

总得票:262
材料:螃蟹、鸡蛋清、姜汁、草果面、盐

螃蟹炖蛋清简介

螃蟹炖蛋清也是哈尼族特有的传统美食,这道菜以螃蟹、鸡蛋清、姜汁、草果面、盐等为主要食材制作而成,其凭借鲜嫩爽口、清香甘甜的特点广受欢迎,是餐桌上的山珍佳品。

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