白凉粉对身体有伤害吗

白凉粉是一种传统的中国小吃，主要由淀粉、糖和水制成。白凉粉的主要成分是淀粉，因此它不含蛋白质、脂肪和胆固醇等营养成分，但是它也不会对身体造成伤害。

然而，如果白凉粉中添加了不合适的添加剂，如工业明胶、铝等，可能会对身体造成伤害。工业明胶是一种化学合成的胶质，如果长期食用可能会对肝脏和肾脏造成损害。铝是一种有毒物质，长期食用含铝的食品可能会导致神经系统和骨骼系统的损害。

因此，如果要食用白凉粉，最好选择不添加任何添加剂的自制或者正规厂家生产的产品。此外，白凉粉虽然不含营养成分，但是它可以作为减肥的食品，因为它的热量非常低，可以帮助减少热量摄入。但是，建议不要过量食用，以免影响消化系统的正常功能。