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食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是A.用工业染料柠檬黄制作“染色馒头”B.依法

全力以赴
精选回答

题目内容:

食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是

A.用工业染料柠檬黄制作“染色馒头”

B.依法合理使用食品添加剂

C.用地沟油烹饪食物

D.用甲醛水溶液浸泡水产品

最佳答案:

B

答案解析:

A、用工业染料柠檬黄中含有对人体有害的物质,另外国家规定不能用染色剂给馒头着色,故A错误。

B、依法合理使用食品添加剂,符合国家规定,故B正确。

C、地沟油中含有细菌和有害化学成分,在高温下会生成致癌物质,不能食用,故C错误。

D、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故D错误。

故选B

考点核心:

人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。

老大不小2024-06-23 11:53:21

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    《红楼梦》是中国古代章回体长篇小说,中国古典四大名著之一,通行本共120回,一般认为前80回是清代作家曹雪芹所著,后40回是清代作家高鹗所补。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景,以富贵公子贾宝玉为视角,以贾宝玉与林黛玉、薛宝钗的爱情婚姻悲剧为主线,描绘了一批举止见识出于须眉之上的闺阁佳人的人生百态,展现了真正的人性美和悲剧美,可以说是一部从各个角度展现女性美以及中国古代社会世态百相的史诗性著作。
    《红楼梦》版本有120回“程本”和80回“脂本”两大系统。程本为程伟元排印的印刷本,脂本为脂砚斋在不同时期抄评的早期手抄本。脂本是程本的底本。
    《红楼梦》是一部具有世界影响力的人情小说,中国封建社会的百科全书,传统文化的集大成者。小说作者以“大旨谈情,实录其事”自勉,只按自己的事体情理,按迹循踪,摆脱旧套,新鲜别致,取得了非凡的艺术成就。“真事隐去,假语村言”的特殊笔法更是令后世读者脑洞大开,揣测之说久而遂多。二十世纪以来,《红楼梦》更以其异常出色的艺术成就和丰富深刻的思想底蕴使学术界产生了以为研究对象的专门学问——红学。
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