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请问厨师炒黑木耳要焯水吗

烟灰落键盘

精选回答

厨师炒黑木耳要焯水。

黑木耳如果不焯水，直接吃泡发的黑木耳，除了营养不容易吸收，有些细菌不易清洗掉，吃了不利于健康。黑木耳一定要煮熟，不要泡发后就直接食用。

木耳一定要熟吃，否则营养不利于吸收。木耳中最主要的成分是木耳多糖，而且黑木耳只有经过高温烹煮后才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用。

木耳主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3至10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。

我心寂寞2024-06-29 14:15:11

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千万缕的意思

好好爱自已

千万缕的意思是千丝万缕，千条丝、万条线。

千丝万缕造句：

1、两家公司有着千丝万缕的不解之缘。

2、自然界中的事物都存在着千丝万缕的联系。

3、我们在日常生活中更是与月亮有千丝万缕的联系。

4、春姑娘悄悄地来了，和煦的阳光从竹林的叶片枝杆中洒下了千丝万缕的金线，为竹林增添了生机。

5、宝黛二人之间的种种，有如千丝万缕，数来数不来，话也话不完。

6、新社会与旧社会有千丝万缕的关系。

7、人与人之间，人与社会之间，发生着千丝万缕的联系。

8、学校并不是世外桃源，它和社会有着千丝万缕的联系，所以学校教育、社会教育和家庭教育三者必须有机地结合起来。

9、原来是春姑娘把千丝万缕的线条从天空中投了下来。

10、我已经在不知不觉间和雨结下了千丝万缕的牵绊。
一狼洞其中词类活用

懂得自己

“一狼洞其中”的词类活用：洞，名词作动词，意思是“打洞”。出自《狼》：“一狼洞其中，意将隧入以攻其后也。身已半入，止露尻尾。屠自后断其股，亦毙之。乃悟前狼假寐，盖以诱敌。”

译文：另一只狼正在挖洞，打算从通道进入来攻击屠户的后面。身体已经进入了大半，只露出屁股和尾巴。屠户从后面砍掉了狼的大腿，也杀死了这只狼。他才知道前面的狼是假装睡觉，大概是用这种方法来诱骗敌人。

《狼》是清代小说家蒲松龄创作的文言短篇小说。描绘了贪婪、凶狠、狡诈的狼的形象。启示我们对待像狼一样的恶人，不能妥协退让，而要像屠夫一样勇敢斗争、善于斗争，这样才会取得胜利。
科学实践观创立的作者

坐在花园看日落

科学实践观创立者是马克思。

马克思主义科学实践观的基本内容：

一、实践的本质：

实践是指人能动地改造客观世界的对象性活动，有两方面含义：

1、实践的一般本质：实践是人改造客观世界的物质活动，具有物质的性质和形式，具有直接现实性的特点。

2、实践的特殊本质：实践又是人所特有的对象性活动，实践以人为主体，以客观事物为对象，并把人的目的、能力等本质力量对象化为客观实在，创造出一个属人的对象世界，具有主体性的特点。

二、实践是人的存在方式：

实践的本质决定了实践在人类生活中具有基础和根本的地位，实践构成了人类存在的基本方式。实践是人类生命的特殊运动形式，实践创造了人的基本特征，实践使人成为“社会存在物”，“有意识的类存在物”和“能动的自然存在物”。创造出了人之为人的一切特征，把人类从动物界提升出来。实践是人类的特殊生命形式，即它是社会生命的运动形式。正是在实践过程中，人成为一种自我创造的主体性存在。
人间烟火气最抚凡人心的意思

中年白发人

“人间烟火味，最抚凡人心”的意思是指市井百态、寻常生活最能抚慰世俗人的思想了。抚的意思是抚慰，安抚。凡人心则是指“世俗人之心”。

烟火，yān huǒ，汉语词汇，即炊烟。借指住户、人家生火而燃起的烟火。

出处：

1、《庄子·徐无鬼》：“豕虱自以为安室利处，不知屠者之一旦鼓臂布草，操烟火，而己与豕俱焦也。”

2、《后汉书·吴汉传》：“飨士秣马，闭营三日不出，乃多树幡旗，使烟火不绝。”

3、《北史·魏陇西公仑传》：“今日大风既劲，若今推草车方轨并进，乘风纵烟火，以精兵自后乘之，破之必矣。”

近义词：烽火、人烟、焰火。

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