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醋溜鱼
基本解释:
1.主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。
分解解释:
醋
(
cù,)醋 cù 一种调味用的液体,味酸:米醋。熏醋。 笔画数:15; 部首:酉; 笔顺编号:125351
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溜
(
liù,liū,)溜 liū 滑行,(往下)滑:溜冰。 光滑,平滑,无阻碍:溜圆。溜光。 趁人不见走开:溜走。溜号。
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鱼
(
yú,)鱼 (魚) yú 脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血:鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。
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